21 августа | Время вина в лобби-баре Sapphire
Лобби-бар Sapphire приглашаеn Вас отправиться в путешествие по лучшим винным регионам мира в сопровождении профессионального сомелье.
В программе – семь вин, каждое из которых расскажет свою историю через богатые ароматы и многогранные вкусы.
Прекрасным дополнение к вину станет специально подобранное фуршетное меню от команды лобби-бара.
Окунитесь в мир винной элегантности и откройте для себя богатство вкусов в уютной атмосфере лобби-бара Sapphire.
Локация: Лобби-бар «Сапфир»
Начало: в 20:00
Стоимость: 7000 рублей
Количество мест ограничено.
В программе – семь вин, каждое из которых расскажет свою историю через богатые ароматы и многогранные вкусы.
Прекрасным дополнение к вину станет специально подобранное фуршетное меню от команды лобби-бара.
Окунитесь в мир винной элегантности и откройте для себя богатство вкусов в уютной атмосфере лобби-бара Sapphire.
Локация: Лобби-бар «Сапфир»
Начало: в 20:00
Стоимость: 7000 рублей
Количество мест ограничено.
Дегустационный сет
- CUVEE DE VITMER, BALAKLAVA, BRUTВ аромате изящное и слегка сливочное, с нюансами цитрусов, цветов акации, миндаля и хлебных тостов. Удивляет освежающей кислотностью и молодёжной яркостью в продолжительном гармоничном финале.
- GRANDE CUVEE 1531, AIMERY SIEUR D’ARQUES, CREMANT DE LIMOUX– купажированный французский 12-градусный брют из Лангедок-Руссильона, изготовленный из сортов Шардоне, Шенен блан и Пино Нуар, который раскрывается свежими тонами темных ягод — в первую очередь малины и клубники.
- UNA MUSKAT OTTONEL, GOLSER WEIN– освежающее белое полусухое вино с приятными сладковатыми тонами желтых фруктов, нежной кислотностью и фруктово-пряным послевкусием.
- ALBARINO ABELLIO, BODEGAS MILENIUM– гармоничное сухое белое вино с балансом кислотности и фруктовости, интенсивными тонами косточковых фруктов в чистом и освежающем вкусе и послевкусии.
- COTES DU RHONE BLANC– белое фруктовое, маслянистое, не выдержанное в дубе вино. Богатое и плотное во вкусе, освежающее, со сбалансированной кислотностью и нотками дыни и фенхеля в долгом послевкусии.
- RIESLING, TRIMBACH– Деликатный освежающий букет со свойственным для рислинга бензольным тоном, нотами зеленого яблока, белого персика, лайма. Отличная структура, яркий и чистый вкус с характерной "хрустящей" кислотностью. В гармоничном продолжительном послевкусии отчетливо проявляются минеральные нотки.
- COEUR DU ROUET, CHATEAU DU ROUET– Лёгкое сухое розовое вино, освежающее, фруктовое во вкусе, с пикантным оттенком миндаля в финале. Элегантный букет с тонами красных ягод, нотками вишни и белых цветов.